程々自慢のお料理です

ラムチョップの香味焼き

オーストラリア産骨付きラム肉を、贅沢に２本ロゼに仕上げます!!
そんじょそこらのお店では味わえません♪

おでん盛り合わせ

おでんと言えば冬ですか？程々では年中です！

牛モツドミグラ煮込み

ガーリックトースト付き
当店の看板メニュー！！
これを食べなきゃ程々通は語れない。

・東松山味噌でバリバリキャベツ

420円

迷ったらこれ！サラダ代わりに、場つなぎに、〆にさっぱりと。応用の利く名脇役です♪

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・完熟トマトのサラダ

580円

トマトを丸ごとサラダにしてしまいました♪ リコピン効果で運動不足の現代人にピッタリ。

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・大根のサラダ　わさび風味

600円

トマトを丸ごとサラダにしてしまいました♪ リコピン効果で運動不足の現代人にピッタリ。

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・ほどほど風シーザーサラダ

680円

パンチの効いた自家製のシーザードレッシングは自慢の一品。半熟卵とご一緒に♪

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・ホウレン草と生ハムのサラダ

680円

最高の組み合わせ♪生食専用ホウレン草が風味豊かな生ハムと出会いました。

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・たっぷりシーフードのサラダ

880円

門外不出レシピのドレッシングが、たっぷりの海鮮をやさしく包みます♪

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・まぐろのにんにく醤油和え

590円

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・スモークサーモンとみょうがのピクルス

680円

魔法の組み合わせオリーブオイルでシンプルに召し上がれ♪

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・マグロのカルパッチョ

750円

元祖マグロのカルパッチョ日本に入って来た時のレシピでシンプルに仕上げました。

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・ホタテのカルパッチョ

700円

定番ホタテをマスタードソースで仕上げました。

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※表示価格は全て税抜き価格です。別途消費税を頂戴いたします。

・さっぱり「ざる豆富」

450円

とりあえずの一品とろとろおぼろ豆富を塩でどうぞ！

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・浅漬けの盛り合わせ

480円

白菜、胡瓜、野沢菜、赤カブ、基本はこの4種。

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・手づくりだし巻き玉子

500円

今日も朝から巻き巻きしてます。 定番ですね。大根おろしと本醸造醤油で召し上がれ。

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・山芋の梅肉ステーキ

480円

山芋、梅、海苔、葱のコラボレーション♪ 隠し味に”お○噌”が入ってらっしゃいます。

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・山芋と玉子のふわふわオーブン焼き

680円

あっと驚く、見たことない膨らみ方のオーブン焼き。特製和風ソースとマヨネーズで♪

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・昔なつかしレーズンバター

400円

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・ミックスナッツ

450円

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・ブルーベリーのクリームチーズ

550円

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・食べ頃チーズの盛り合わせ

880円

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※表示価格は全て税抜き価格です。別途消費税を頂戴いたします。

・鶏せせりの塩焼き

490円

せせりとは首まわりのお肉独特の食感を塩ダレで焼き上げました。レモンでさっぱりと♪

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・まぐろのネギ間（2本）

500円

鶏とは違った味わいの一品紫蘇のアクセントで♪

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・牛ハラミのたれ焼き

540円

ジューシーな特製ハラミを秘伝ダレで！

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・アスパラベーコン巻

560円

トマトソースと、とろーりチーズでしっかり焼き上げます。

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・丸干しいか（肝入り）

490円

通好みの干物をじっくり炙りました。 酒飲みのお供に♪

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・炙りえいひれ

540円

定番中の定番です！とりあえず頼みましょう♪

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・縞ほっけの網焼き

650円

言わずと知れた干物の王様。

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・子持ち本ししゃも

650円

本物のししゃもはこれです♪ ここだけの話、実はけっこうなお値段するんですよ・・・

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・マグロレアステーキ

750円

至極レアに仕上げた逸品、昆布だしの効いたタレで召し上がれ。

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・ネギ塩豚カルビ

680円

豚と言えば塩タレ、塩タレと言えば葱、葱と言えば豚、豚と言えば・・・・・

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・国産鶏もも肉の一枚焼き

750円

豪快に一枚丸ごと焼ききります♪ 塩胡椒で鶏の旨味を堪能あれ。

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・網焼きソーセージの盛り合わせ

820円

程々チョイスの４種類のソーセージを程よくお焼きします。 マスタードの名門、マイユマスタードで。

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・ラムチョップのグリル　バジルソース添え

1,300円

オーストラリア産骨付きラム肉を、贅沢に２本ロゼに仕上げます!! そんじょそこらのお店では味わえません♪

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・黒毛和牛の和風ステーキ

1,580円

和牛Ａ４サーロインを贅沢に使用。特製オニオンソースで召し上がれ♪

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※表示価格は全て税抜き価格です。別途消費税を頂戴いたします。

・とろとろ牛すじ大根

650円

コラーゲンたっぷりな牛すじはお肌に良いとされています♪とろとろぷるるんです。

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・豚の角煮

800円

とろとろ柔らかになるまで、とことん煮込みました♪ 芯までタレのしみた大根とご一緒に。

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・牛モツのドミグラじっくり煮込み　ガーリックトースト付き

860円

当店の看板メニュー！！ これを食べなきゃ程々通は語れない。

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・おでん５種盛り合わせ

790円

（大根・玉子・つくね・がんも・はんぺん）

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・おでん７種盛り合わせ

1,050円

（大根・玉子・つくね・がんも・はんぺん・こんにゃく・野菜天）

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※表示価格は全て税抜き価格です。別途消費税を頂戴いたします。

・ジェノベーゼ

720円

ハーブの女王バジルをたっぷりと使用しました。特製生パスタで。

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・アラビアータ

720円

アラビアとはまったく関係ありません。 ア・ラ・ビアータが正式名です。ピリ辛トマトソース

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・プレーンピザ　アンチョビ＆ガーリック

620円

定番の組み合わせです。ガーリック好きは必ずご注文下さい。

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・ミックスピザ

750円

昔なつかしミックスピザ。輪切りピーマンは今も健在です。

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※表示価格は全て税抜き価格です。別途消費税を頂戴いたします。

・ガーリック風味のピリ辛ポテト

420円

ただのポテトフライじゃ物足りない、そんなあなたに・・・

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・野沢菜の一口衣揚げ

420円

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・鳥なんこつの唐揚げ

520円

当店では各テーブルに一個注文が入るヒットメニューです。

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・さくさくチーズハムカツ

650円

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・豆富と野菜の京風揚げだし

580円

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・手羽先のスパイシー揚げ

650円

鳥取は大山産の手羽先。ジューシーすぎて火傷に注意なのです。

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・若鶏の唐揚げ　おろしポン酢添え

650円

当店の唐揚げは一味違います。 おろし玉葱でマリネし、しっかり柔らかジューシー！

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・ガーリックトースト

240円

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・ピザトースト

420円

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・だし茶漬け（野沢菜・梅・鮭）

480円

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・程々風　焼きうどん

650円

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・野沢菜とたこのガーリック焼き飯

650円

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・オイスター風味の広東焼きそば

680円

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・バターライスのドライカレー

680円

8種のスパイスをふんだんに使った。程々でしか食べられないドライカレーですよー。

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・海鮮石焼チャーハン

840円

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※表示価格は全て税抜き価格です。別途消費税を頂戴いたします。